Alimentation

Pain, pâtes, semoule, biscuits, viennoiseries…Ces aliments constituant la base de l’alimentation occidentale sont à l’origine de divers maux digestifs, poussées inflammatoires et désordres psychologiques.
Outre leur action sur la glycémie, ils contiennent une substance qui fait débat depuis plusieurs années : le GLUTEN
Les industriels ont fait du pain un « aliment plaisir »alors qu’il est prévu en temps de guerre ou de disette.
Peut t’on s’en passer, par quoi le remplacer…vous trouverez les réponses dans cet article au titre fort … LE GLUTEN…UN POISON POUR NOTRE CORPS

Nous sommes ce que nous mangeons disait Hippocrate.
Nous savons tous, aujourd’hui, que notre état de santé dépend, en grande partie, de ce que nous mangeons.
Et pourtant… Le nombre de maladies liées à une «mauvaise» alimentation continue d’augmenter dans des proportions
alarmantes.
Est-il donc si difficile de bien manger?